écologie·Spécisme, Végétarisme

Consommation de viande: L’eau.

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– Une douche de 7 minutes nécessite en moyenne 53 litres d’eau. N’importe qui s’accorderait à penser qu’une douche plus longue serait un abus. Seulement, la production de 1 kg de bœuf requiert environ 15 500 litres d’eau, soit l’équivalent de 200 douches de 7 minutes.

– La production de bœuf n’est pas la seule responsable du gaspillage d’eau : Poulet : 1 kg = 3900 litres d’eau, ou 73 douches ; Agneau : 1 kg = 10 400 litres d’eau, ou 196 douches ; Porc : 1 kg = 6000 litres d’eau, ou 113 douches

En fait, selon l’Académie Nationale des Sciences des États-Unis, l’élevage fait couler un tiers des ressources mondiales d’eau douce et les Nations Unies ont identifié l’élevage d’animaux comme étant « certainement la plus grande cause de pollution de l’eau ».

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